Les recettes du chef Ducasse s’invitent à la Clinique Parassy

Digne d’un restaurant étoilé, nos cuisiniers nous ont régalé avec un menu tout en finesse et en gourmandise.

Nous sommes fiers de leur réalisation pour le plus grand plaisir de nos patients, ravis d’avoir participé à cette expérience culinaire.

AU MENU :
Salade végétale d’été à la framboise
Filet de bœuf, sauce gorgonzola
Râpé de pommes de terre à l’ardéchoise
Tomme grise
Régal de fraises à la chantilly

Un grand merci à tous pour cette belle journée !